jueves, 23 de febrero de 2012

Tapas en Los Toreros - Barcelona


Aprovechando de la visita de Pau, la prima de Esa, tuvimos una ocasión más para ir "de tapeo". Hacía ya tiempo que no disfrutábamos de esta tradición gastronómica tipica de España y ¡qué mejor ocasión! Encontramos este bar de tapas, llamado "Los Toreros", en el sitio web Trip Advisor (que se ha convertido en el mejor amigo de este blog), estaba muy bien aconsejado por los usuarios y la verdad es que sí, todo lo que probamos fue delicioso. Su ubicación muy cerca de las Ramblas hace que sea un lugar de tapas que recomendamos a todos los que se encuentren, por turismo u otra razón, paseando por la calle más famosa de Barcelona.

Approfittando della visita di Pau, la cugina di Esa, abbiamo avuto un'ulteriore occasione per andare "de tapeo". Era già tempo che non godevamo di questa tradizione gastronomica tipica della Spagna e quale migliore occasione! Trovammo questo bar di tapas, chiamato "Los Toreros", nel sito web Trip Advisor (che è diventato il miglior amico di questo blog), era consigliato positivamente da molti utenti e la realtà è che sì, tutto quello che abbiamo provato era delizioso. La sua ubicazione prossima alle Ramblas lo rende un bar di tapas che raccomandiamo a tutti coloro che si trovino, per turismo o altro, a passeggiare per la strada più famosa di Barcellona.


Patatas bravas
Las patatas bravas son una de las tapas más famosas. Su simplicidad y su economicidad nada le quitan a su sabor, y estas tres caracteristicas han determinado que se volviera en una de las comidas más famosas de la cocina española. Se trata de patatas cortadas en daditos y fritas en aceite. Al final están servidas cubiertas de salsa brava, una salsa picante cuyos ingredientes principales son salsa de tomate y pimienta de Cayena que da el nombre a este platillo. También suelen ser acompañadas por una salsa hecha de una mezcla de allioli y mayonesa.

Patatas bravas
Le patatas bravas sono una delle tapas più famose. La loro semplicità ed economicità non tolgono niente al suo sapore, e queste tre caratteristiche hanno fatto sì che diventasse uno dei piatti più famosi della cucina spagnola. Si tratta di patate tagliate in dadi e fritte in olio. Alla fine vengono servite coperte di salsa brava, una salsa piccante i cui ingredienti principali sono salsa di pomodoro e pepe di Catenna che dà il nome a questo piatto. Di solito sono accompagnate anche da una salsa formata da un miscuglio di allioli e maionese.


Croquetas
Otra tapa muy barata y sabrosa son las croquetas. Hay de muchos tipos y las que nosotros elegimos eran unas de jamón y unas de queso.

Crocchette
Un'altra tapa molto a buon mercato e saporito sono le crocchette. Ce ne sono di molti tipi e quelle che abbiamo scelto erano alcune di prosciutto e altre di formaggio.


Las croquetas son un plato presente en muchas cocinas de todo el mundo. Al parecer, su origen es francés, pero se han vuelto muy famosas en España donde nunca faltan en las cartas de los bares de tapas.

Le crocchette sono un piatto che è possibile trovare nelle cucine di tutto il mondo. Sembra che la sua origine sia francese, però sono diventate molto famose in Spagna dove non mancano mai nei menú dei bar di tapas.


Tabla de quesos
Y como somos amantes de los quesos, no podía faltar en nuestra cena una tabla de quesos. Había de muchas variedades y todos estaban muy sabrosos!

Tavola di formaggi
E dato che siamo amanti dei formaggi, non poteva mancare nella nostra cena una tavola di formaggi. Ce n'erano di molte varietà ed erano tutti buoni!


Pues, todo nos salió muy barato, que es algo dificil de encontrar en un lugar tan cercano a la zona más turisitica de Barcelona. Como cortesía, los camareros nos ofrecieron unos chupitos de licor de manzana, aprovechamos para compartir con vosotros nuestro brindis, ¡salud!

Alla fine abbiamo speso poco, una qualità che è difficile trovare in un luogo così vicino alla zona più turistica di Barcellona. Come gentilezza, i camerieri ci offrirono degli shots di liquore di mela, ne approfittiamo per condividere con voi il nostro brindisi: alla salute!

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